入院中の行事食について
＜入院中の食事について＞
お食事は、病気に負けない体つくりや、手術に臨む体力を養うために重要です。また手術後の体を 整える大切な栄養であるとともに、入院中の大きな楽しみでもあります。当院は、季節の旬を取り入 れたお食事を手造り重視で提供することをモットーに、行事食も月に１～２回取り入れております。 治療戦略でもある栄養バランスと、見た目にも楽しめる美味しい献立をお楽しみください。
お食事は、病気に負けない体つくりや、手術に臨む体力を養うために重要です。また手術後の体を 整える大切な栄養であるとともに、入院中の大きな楽しみでもあります。当院は、季節の旬を取り入 れたお食事を手造り重視で提供することをモットーに、行事食も月に１～２回取り入れております。 治療戦略でもある栄養バランスと、見た目にも楽しめる美味しい献立をお楽しみください。
2025年4月17日 花見行事食
春の恵み“筍”を使ったご飯と彩り豊かなおかずを揃えました。
ぜひお花見気分をお楽しみいただけると幸いです。
穏やかで温かな春の日々をお過ごしいただけますように。(C.H)
2025年5月4日 みどりの日
みどりの日は、自然に親しみ、感謝の気持ちを持つ日で祝日として定められました。
自然の彩りを感じられる、やさしい甘さの抹茶プリンをご用意いたしました。
ぜひ抹茶の香りもお楽しみください。(C.H)
2025年６月21日 夏至の日
元気いっぱい、夏のはじまり！
今日は夏至の日。
太陽の光が１年で最も長く降り注ぐ日です。
夏が始まるこの時期、ワクワクしませんか？
私はスイカが大好きなのでこの夏はいっぱい食べたいです！
旬の食材を使った行事食で、心も体もエネルギーチャージ！
これからの季節を元気に過ごせますように。(K.A)
2025年７月７日 七夕
「星に願いを、食事に笑顔を。」
本日の行事食は、七夕をイメージしたメニューです。
短冊に願いを書くように、１品１品に健康や笑顔の願いを込めました。
私は空を見上げるのが好きで、飛行機を見るとあの飛行機はどこへ行くのかなと思わず考えてしまいます。疲れた日も、頑張った日も、うれしい日も、どんな日も空が優しく包みこんでくれる気がして、心が安らぎます。
皆様の願いが星に届き、素敵な夜を迎えられますように。(K.A＆T.N)
2025年7月31日 丑の日
本日は、夏の風物詩、土用の丑の日に合わせた献立になっております。
昔から丑の日には、“鰻を食べて夏を乗り切る”という風習があります。鰻には、疲労回復
に役立つ栄養が豊富に含まれています。
暑さで食欲が落ちやすい時期ですが、栄養たっぷりの鰻を食べて、夏の暑さに負けず、元
気にお過ごしください。(C.H)
2025年8月11日 山の日
暑くて、食欲が落ちやすい時期に、涼を感じられるひやむぎをご用意いたしました。
皆様は、ひやむぎとそうめんの違いを知っていますか？実は、麺の太さによって定められ
ています。暑い日が続きますが、夏バテしないように、水分とエネルギーをしっかりとり
ましょう。(C.H)
2025年10月6日 十五夜
今夜は１年で一番月が綺麗に見える十五夜。
そんな今日はお月様も思わずにっこりするような行事食をご用意しました。
お月様って気づいたら欠けてて、気づいたら満月になってませんか？
それだけ日々忙しなく過ごしているなと感じる今日この頃。
皆さんもほっと一息、夜空を眺めてみませんか？(K.A)
2025年10月31日 ハロウィン
ハッピーハロウィン!!
サクッと揚げたエビフライに、やさしい味わいのクリームシチューを提供しました。
季節の行事を感じながら、楽しいお食事の時間にしてください。
トリックオアトリート！(C.H)
2025年11月23日 秋の行事食
本日は秋の行事食として、かやくご飯を中心とした献立を提供しました。
秋は実りの季節！新米や里芋、栗など、この時期ならではの食材が豊富に収穫されます。昔から秋の収穫に感謝し、旬の食材を味わうことで自然の恵みに感謝する風習が受け継がれてきました。献立には、秋の味覚である里芋を使用した「里芋の胡麻みそ煮」や栗の風味を楽しめる「マロンババロア」を取り入れました。バサは聞きなじみの少ない魚かもしれませんが、バサは淡泊でクセのない味わいが特徴で、栄養価も高い魚です。
これからやってくる寒い冬に備えて、栄養を摂り、元気に過ごしましょう！(S.K)
2025年12月24日 クリスマス
メリークリスマス！
今年もサンタさんがショートケーキを届けてくれました。
ミートローフはクリスマスのごちそうとして親しまれています。「ローフ(loaf)」とはパンの形を意味し、その形状に似ていることからミートローフと呼ばれるようになったそうです。
彩りにもこだわり、クリスマスらしい華やかな献立となっています。(S.K)
2025年12月31日 大晦日
今日は大晦日ということで、年越しそばを提供しました！
大晦日にそばを食べる習慣は、江戸時代から始まったと考えられています。
細くて長いそばは、家督や財産、人の命が長く続くよう願う縁起物として親しまれており、年越しそばはその年の不幸や苦労などの災厄を断ち切るという意味が込められています！また、薬味のねぎにも、疲れをねぎらう「労う（ねぐ）」や、祈り「祈ぐ（ねぐ）」などの意味も込められています。
ぜひ年越しそばを食べながら、1年を振り返ってみてください。(S.K)
2026年1月7日 七草粥
本日は人日の節句で七草粥を提供しました。
七草粥には、大きな意味が2つあります。一つは、正月のごちそうやお酒で疲れた胃腸を休める「リセット食」としての役割です。もう一つは、冬を超えて芽吹く七草の強い生命力を体に取り入れ、邪気を払い一年の無病息災を願うことです。
春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）には、それぞれ健康や繁栄、長寿などを願う意味が込められています。
寒い日が続きますが、皆様が元気に過ごせますよう願っております。(S.K)
2026年2月3日 節分
本日は節分です！
節分は立春の前日にあたり、季節の変わり目に生じる邪気を払い、一年の健康と幸せを願う行事です。
行事食では、助六寿司やいわしの梅煮、福豆をご用意しました。
福豆は「鬼は外、福は内」の掛け声とともにまきますが、病院内では投げないようにしてくださいね！笑
皆様にたくさんの福が訪れますように！(S.K)
2026年2月14日 バレンタイン
本日はバレンタインデーです！
バレンタインデーは、大切な人へ感謝の気持ちを伝える日です。
チョコババロアは、バレンタインらしさを感じていただける特別なデザートとなっております。
甘いものを食べると自然に笑顔になりますね。皆様の今日がいつもよりチョコっと甘い一日になりますように！(S.K)
2026年3月3日 ひな祭り
本日はひな祭りにちなんだ献立を提供しました。
ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。少しずつ春の訪れを感じる季節になってきました。
ちらし寿司には、えびやれんこんなどの縁起の良い食材が使われることが多く、長寿や見通しの良い人生への願いが込められています。春らしい彩りの献立を楽しみながら、季節の移ろいを感じてみてください。(S.K)
春の恵み“筍”を使ったご飯と彩り豊かなおかずを揃えました。
ぜひお花見気分をお楽しみいただけると幸いです。
穏やかで温かな春の日々をお過ごしいただけますように。(C.H)
2025年5月4日 みどりの日
みどりの日は、自然に親しみ、感謝の気持ちを持つ日で祝日として定められました。
自然の彩りを感じられる、やさしい甘さの抹茶プリンをご用意いたしました。
ぜひ抹茶の香りもお楽しみください。(C.H)
2025年６月21日 夏至の日
元気いっぱい、夏のはじまり！
今日は夏至の日。
太陽の光が１年で最も長く降り注ぐ日です。
夏が始まるこの時期、ワクワクしませんか？
私はスイカが大好きなのでこの夏はいっぱい食べたいです！
旬の食材を使った行事食で、心も体もエネルギーチャージ！
これからの季節を元気に過ごせますように。(K.A)
2025年７月７日 七夕
「星に願いを、食事に笑顔を。」
本日の行事食は、七夕をイメージしたメニューです。
短冊に願いを書くように、１品１品に健康や笑顔の願いを込めました。
私は空を見上げるのが好きで、飛行機を見るとあの飛行機はどこへ行くのかなと思わず考えてしまいます。疲れた日も、頑張った日も、うれしい日も、どんな日も空が優しく包みこんでくれる気がして、心が安らぎます。
皆様の願いが星に届き、素敵な夜を迎えられますように。(K.A＆T.N)
2025年7月31日 丑の日
本日は、夏の風物詩、土用の丑の日に合わせた献立になっております。
昔から丑の日には、“鰻を食べて夏を乗り切る”という風習があります。鰻には、疲労回復
に役立つ栄養が豊富に含まれています。
暑さで食欲が落ちやすい時期ですが、栄養たっぷりの鰻を食べて、夏の暑さに負けず、元
気にお過ごしください。(C.H)
2025年8月11日 山の日
暑くて、食欲が落ちやすい時期に、涼を感じられるひやむぎをご用意いたしました。
皆様は、ひやむぎとそうめんの違いを知っていますか？実は、麺の太さによって定められ
ています。暑い日が続きますが、夏バテしないように、水分とエネルギーをしっかりとり
ましょう。(C.H)
2025年10月6日 十五夜
今夜は１年で一番月が綺麗に見える十五夜。
そんな今日はお月様も思わずにっこりするような行事食をご用意しました。
お月様って気づいたら欠けてて、気づいたら満月になってませんか？
それだけ日々忙しなく過ごしているなと感じる今日この頃。
皆さんもほっと一息、夜空を眺めてみませんか？(K.A)
2025年10月31日 ハロウィン
ハッピーハロウィン!!
サクッと揚げたエビフライに、やさしい味わいのクリームシチューを提供しました。
季節の行事を感じながら、楽しいお食事の時間にしてください。
トリックオアトリート！(C.H)
2025年11月23日 秋の行事食
本日は秋の行事食として、かやくご飯を中心とした献立を提供しました。
秋は実りの季節！新米や里芋、栗など、この時期ならではの食材が豊富に収穫されます。昔から秋の収穫に感謝し、旬の食材を味わうことで自然の恵みに感謝する風習が受け継がれてきました。献立には、秋の味覚である里芋を使用した「里芋の胡麻みそ煮」や栗の風味を楽しめる「マロンババロア」を取り入れました。バサは聞きなじみの少ない魚かもしれませんが、バサは淡泊でクセのない味わいが特徴で、栄養価も高い魚です。
これからやってくる寒い冬に備えて、栄養を摂り、元気に過ごしましょう！(S.K)
2025年12月24日 クリスマス
メリークリスマス！
今年もサンタさんがショートケーキを届けてくれました。
ミートローフはクリスマスのごちそうとして親しまれています。「ローフ(loaf)」とはパンの形を意味し、その形状に似ていることからミートローフと呼ばれるようになったそうです。
彩りにもこだわり、クリスマスらしい華やかな献立となっています。(S.K)
2025年12月31日 大晦日
今日は大晦日ということで、年越しそばを提供しました！
大晦日にそばを食べる習慣は、江戸時代から始まったと考えられています。
細くて長いそばは、家督や財産、人の命が長く続くよう願う縁起物として親しまれており、年越しそばはその年の不幸や苦労などの災厄を断ち切るという意味が込められています！また、薬味のねぎにも、疲れをねぎらう「労う（ねぐ）」や、祈り「祈ぐ（ねぐ）」などの意味も込められています。
ぜひ年越しそばを食べながら、1年を振り返ってみてください。(S.K)
2026年1月7日 七草粥
本日は人日の節句で七草粥を提供しました。
七草粥には、大きな意味が2つあります。一つは、正月のごちそうやお酒で疲れた胃腸を休める「リセット食」としての役割です。もう一つは、冬を超えて芽吹く七草の強い生命力を体に取り入れ、邪気を払い一年の無病息災を願うことです。
春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）には、それぞれ健康や繁栄、長寿などを願う意味が込められています。
寒い日が続きますが、皆様が元気に過ごせますよう願っております。(S.K)
2026年2月3日 節分
本日は節分です！
節分は立春の前日にあたり、季節の変わり目に生じる邪気を払い、一年の健康と幸せを願う行事です。
行事食では、助六寿司やいわしの梅煮、福豆をご用意しました。
福豆は「鬼は外、福は内」の掛け声とともにまきますが、病院内では投げないようにしてくださいね！笑
皆様にたくさんの福が訪れますように！(S.K)
2026年2月14日 バレンタイン
本日はバレンタインデーです！
バレンタインデーは、大切な人へ感謝の気持ちを伝える日です。
チョコババロアは、バレンタインらしさを感じていただける特別なデザートとなっております。
甘いものを食べると自然に笑顔になりますね。皆様の今日がいつもよりチョコっと甘い一日になりますように！(S.K)
2026年3月3日 ひな祭り
本日はひな祭りにちなんだ献立を提供しました。
ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。少しずつ春の訪れを感じる季節になってきました。
ちらし寿司には、えびやれんこんなどの縁起の良い食材が使われることが多く、長寿や見通しの良い人生への願いが込められています。春らしい彩りの献立を楽しみながら、季節の移ろいを感じてみてください。(S.K)